2025-11-25
【新規登録店のご紹介】横須賀夜市(ヨコスカヨイチ)

美酒と旬味に酔いしれる、大人の隠れ家
大人の隠れ家「横須賀夜市」は、横須賀中央駅からほど近くの若松マーケットにあります。
店主が全国から厳選する地酒と、横須賀・佐島を中心とした旬の海の幸を味わえる居酒屋です。
「横須賀夜市」では、地元漁港でその日水揚げされたばかりの地魚を店主自ら仕入れ、刺身やカルパッチョなど、その日の素材に最も合う料理でご提供します。
鮮度の良さはもちろん、素材の持ち味を引き出す繊細な味つけは、選りすぐりの地酒との相性も抜群。
どんな魚に出会えるかは、その日のお楽しみ!どれも絶品ぞろいですよ!
平飼いで育てられた岩沢ポートリーの「姫様の卵」を使った特製のだし巻き卵は、お店の名物。
濃厚な旨みをもつ卵を、店主こだわりの出汁でふんわりと巻き上げた一品は、口に運んだ瞬間に甘みと香りが広がり、日本酒との相性も格別です。
また、三浦や湘南産の柑橘を使い、店主が手作りする特製ジャムを使ったオリジナルドリンクも人気。
旬の果実の香りと爽やかさが際立つ「夜市ハイボール」「夜市サワー」は、ここでしか飲めない一杯です。
ジャムをそのままほしいというお客様がいるほどの完成度で、季節ごとの味わいを楽しめます。
静かで落ち着いた空間で、店主こだわりの地酒と手作りの肴は、どれも格別の美味しさです。
美味しいお酒と肴と共に過ごす贅沢な時間を、ゆったりとお過ごしください!










