らぁ麺善治（ぜんじ）は、横須賀中央駅から徒歩2分の場所にあるラーメン店です。
店名の「善治」は、オーナーの祖父の名前。祖父が経営するスナックで出していたラーメンの味が忘れられなかったオーナーが、その味を再現しつつ、さらにおいしく進化させた一杯をもとに、本当においしいラーメンをご提供しています。

「一番おいしいラーメンをお客様に届けたい」という思いから、日々研究を重ね、旨味とコクのバランスにこだわったラーメンを追求。季節に合った、期間限定のラーメンもご提供しています。外国人のお客様にも多くご来店いただいており、横須賀ならではの国際色豊かな雰囲気も魅力です。

また、サイドメニューには他店では珍しい「うな丼」をご用意。ラーメンとともに味わえる新しい組み合わせは、多くのお客様からご好評いただいています。

営業時間は朝10時から翌朝5時まで。横須賀で最も長い営業スタイルで、「おいしいラーメンをいつでも食べられる店」として、多くの方々に愛されています。

• 朝から深夜まで味わえる一杯　横須賀一営業時間の長いラーメン店
  

  らぁ麵善治の営業時間はなんと10:00～翌5:00。朝から深夜まで、いつでもラーメンを楽しめるのが大きな魅力です。
  
  「朝からラーメンを食べたい！」という方も大歓迎。
  また、夜遅くまで営業しているので、お酒を飲んだ後の“しめの一杯”として訪れるお客様も多く、特に朝方は夜通し楽しんだお客様で賑わいます。
  
  横須賀の街のライフスタイルに寄り添い、いつでも美味しいラーメンを提供するのが、らぁ麺善治ならではのこだわりです。

• 濃厚塩らぁ麺
  

  らぁ麺善治のおススメのもうひとつが「濃厚塩らぁ麺」。
  強く炊き上げた鶏白湯スープの濃厚な旨みを、まろやかな塩ダレが引き立てます。
  
  白濁したスープは濃厚でコク深く、それでいて後味はすっきり。
  全粒粉の細麺がスープとよく絡み、一口ごとに豊かな風味と奥行きのある味わいを楽しめます。
  
  醤油とはまた違った表情を見せる「濃厚塩」。
  「らぁ麺善治に来たら、ぜひ食べ比べてみたい！」と多くのお客様に好評です。

• 淡麗塩らぁ麵
  

  鶏のベースに豚骨・牛骨、鰹節と昆布のだしを重ねた奥深いスープ。
  塩とホタテの風味が加わり、清湯スープのように澄んだ味わいに仕上げています。
  
  全粒粉入りの特製細麺がスープと絶妙に絡み、江戸菜の爽やかさやカリカリ梅のアクセントが、味にも見た目にも彩りを添えます。
  
  シンプルでありながら奥行きのある一杯。ぜひ一度ご賞味ください。

• 淡麗醤油らぁ麵
  

  下町のスナックで、祖父が常連客に振る舞っていた“〆のラーメン”。
  その懐かしい味を受け継ぎながらさらに進化させ、孫である店主が現代にふさわしい一杯へと磨き上げました。
  
  国産の鶏ガラスープをベースに、豚骨・牛骨・海鮮のだしも加わり、さらに数種類の醤油で深みをプラス。澄んだスープから、香り高く豊かな旨みが広がります。
  
  全粒粉入りの香ばしい特製細麺に、江戸菜や祖父の味を再現したチャーシューが食欲をそそります。アクセントのカリカリ梅干しはご自由に楽しんでいただけます。
  
  懐かしさと新しさが共存する、善治ならではの淡麗醤油らぁ麺をお楽しみください。

• うな丼＆うな重
  

  ラーメン店ではめずらしい「うなぎ料理」が、善治の隠れた名物！
  「せっかくなら、ここでしか味わえないものを」との思いから生まれました。
  
  小ぶりながら旨みをぎゅっと味わえる「うな丼」、そしてその倍の鰻を贅沢にのせた「うな重」。
  これだけをお目当てにご来店されるお客様も！
  どちらもリーズナブルに楽しめるのも魅力です。
  
  ラーメンと一緒にちょっと贅沢に、またはお酒の〆にしっかりと。
  「ラーメン屋さんでうなぎ」という意外性と美味しさを、ぜひご堪能ください。

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  バターナッツかぼちゃと横須賀野菜らぁ麵

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  らぁ麵善治×鈴也ファームコラボ第一弾

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  カウンター席

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  店内

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  期間限定メニュー

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  看板

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  券売機

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