メルキュール横須賀は、横須賀芸術劇場などが含まれるベイスクエアよこすか内にあります。建物は、日本を代表する建築家、丹下健三氏によってデザインされ、横須賀市街の上空の景色の中でもとりわけ目立つ存在で、19 階レストランからの眺めは格別です。
京浜急行「汐入駅」から徒歩 1 分、JR 横須賀駅からも徒歩 8 分の好立地です。近くには、ヴェルニー公園、YOKOSUKA 軍港めぐり乗船場、米海軍横須賀基地、三笠公園、 猿島、観音崎、横浜・八景島シーパラダイスや鎌倉へも至近の立地。
19 階レストラン「ビストロ・ブルゴーニュ」は、美しい盛り付けや伝統のソースを視覚でも楽しめるコースメニューをはじめ、高品質な三浦の野菜など、地元の食材をふんだんに使用したフレンチを横須賀の景観と共にお楽しみいただけます。また、ソムリエが厳選したワインとお料理のマリアージュもご堪能ください。
パーティー、同窓会、お祝い会、セミナーや展示会などのニーズに合わせた大小さまざまな会場をご用意しております。大宴会場の「パリ」は、賀詞交歓会や歓送迎会、セミナーなど最大 400 名（立食）でご利用いただけます。中規模の会場は、ビジネス会議やパーティー等多目的にご利用いただけます。小規模の会場は、昼食会などのお集まりに好まれています。
当店イチバン
三浦半島の遊びのスタートライン、ここだけの横須賀エクスペリエンス
フランス、アコーのホテルグループであるメルキュールホテル横須賀は、現地の魅力を満喫できる質の高いホテルとして三浦半島の入口にある絶好のロケーションです。
メルキュールブランドは、国際的なネットワークの強みとその土地での真のおもてなし体験を組み合わせたミッドスケールブランドです。 ブランドの揺るぎない品質への取り組みにより、世界中のすべてのメルキュールで信頼できる一貫した高いサービス基準を保証し、各ホテルのデザインは、その土地の特徴と文化を反映しています。
ビジネスやレジャーの旅行者の日常を超えることで、メルキュールのチームメンバーは、情熱、熱意、あたたかさで知られ、地元ならではの情報に精通し、歴史やその土地のストーリーをお客様にご提供しています。
60ヶ国以上に810を超えるホテルを有するメルキュールは、市内中心部、海岸部、山岳部などに位置しています。 メルキュールは、110ヶ国の5,300のホテルと10,000を超えるレストラン、バー施設を運営し、業界をけん引するオーギュメンテッド・ホスピタリティグループのアコーのホテルブランドのひとつです。
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よこすか海軍カレーよこすか海軍カレー
2,500円（税込）（辛さ★☆☆☆☆）
大きめにカットされた具材とバターライスの甘みが絶妙にマッチ。とろみの強いルーと相まって食べ応え抜群。
ギャラリー
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基本情報
| ショップ名 | メルキュール横須賀 （めるきゅーるよこすか） |
|---|---|
| カテゴリ |
フランス料理 ホテル カレー
|
| TEL | 0468211111 |
| FAX | 0468211122 |
| アクセス | 京急汐入駅より徒歩1分/JR横須賀駅より徒歩7分 |
| 地域 | 汐入 |
| 商店街 | ドブ板通り商店街 |
| 最寄駅 | 汐入・JR横須賀駅 |
| 所在地 | 〒238-0041 Google Mapで表示 神奈川県横須賀市本町3-27 |
| HP | http://mercureyokosuka.jp/ja/ |
| SNS | |
| 関連HP |
スペシャルオファーのページ！ 宴会や会議室に関するページはこちら！ レストランに関するページ！ |
| 営業時間 | 24時間営業 |
| 店休日 | なし |
| 駐車場 | 有り
有料提携駐車場あり（提携料金：入庫から24時間で1600円、レストラン利用でも割引あり）ホテルスタッフへお問い合わせください |
| クレジットカード | 利用可 |
| 電子マネー | 利用可 |
横須賀名物
| フード | よこすか海軍カレー |
|---|
特徴・セールスポイント
| 子育て支援、バリアフリー対応 | 多目的トイレおむつ交換粉ミルク用のお湯 |
|---|---|
| 多国籍対応 | 英会話応対 |
| 店の雰囲気・ロケーション | 落ち着いた空間ホテルのレストラン夜景が楽しめる夕景が楽しめる景色がきれいオーシャンビュー電車が見える |
| 利用シーン | モーニング夜宴会昼宴会打ち上げ・寄合い合コンファミリー子連れでママ会女子会大人のゆったりデート・記念日結納・顔合わせウェディングパーティビジネスイベント（企業向けパーティ）接待 |
| ファン・カスタマー | 客層が多国籍なお店マダム行きつけのお店女子行きつけのお店家族連れ歓迎学生歓迎自衛隊歓迎外国人歓迎乳幼児歓迎未就学児歓迎 |
| お得 |
レジャー・地場ものグルメ横須賀市LINEキャンペーン #横須賀であそぼう！ 横須賀市LINEキャンペーン #横須賀であそぼう！レジャー・地場ものグルメ |
| その他 | 専門スタッフ |
飲食店詳細
| 座席数 | 100 |
|---|---|
| 禁煙/喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 |
有り 個室は別メニューをご用意しております |
| 貸切 |
有り 事前にお問合せ下さい。 |
| 予約 | 有り |
| ショップ名 | メルキュール横須賀 （めるきゅーるよこすか） |
|---|---|
| カテゴリ |
フランス料理 ホテル カレー
|
| TEL | 0468211111 |
| FAX | 0468211122 |
| アクセス | 京急汐入駅より徒歩1分/JR横須賀駅より徒歩7分 |
| 地域 | 汐入 |
| 商店街 | ドブ板通り商店街 |
| 最寄駅 | 汐入・JR横須賀駅 |
| 所在地 | 〒238-0041 Google Mapで表示 神奈川県横須賀市本町3-27 |
| HP | http://mercureyokosuka.jp/ja/ |
| SNS | |
| 関連HP |
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| 営業時間 | 24時間営業 |
| 店休日 | なし |
| 駐車場 | 有り
有料提携駐車場あり（提携料金：入庫から24時間で1600円、レストラン利用でも割引あり）ホテルスタッフへお問い合わせください |
| クレジットカード | 利用可 |
| 電子マネー | 利用可 |
横須賀名物
| フード | よこすか海軍カレー |
|---|
特徴・セールスポイント
| 子育て支援、バリアフリー対応 | 多目的トイレおむつ交換粉ミルク用のお湯 |
|---|---|
| 多国籍対応 | 英会話応対 |
| 店の雰囲気・ロケーション | 落ち着いた空間ホテルのレストラン夜景が楽しめる夕景が楽しめる景色がきれいオーシャンビュー電車が見える |
| 利用シーン | モーニング夜宴会昼宴会打ち上げ・寄合い合コンファミリー子連れでママ会女子会大人のゆったりデート・記念日結納・顔合わせウェディングパーティビジネスイベント（企業向けパーティ）接待 |
| ファン・カスタマー | 客層が多国籍なお店マダム行きつけのお店女子行きつけのお店家族連れ歓迎学生歓迎自衛隊歓迎外国人歓迎乳幼児歓迎未就学児歓迎 |
| お得 |
レジャー・地場ものグルメ横須賀市LINEキャンペーン #横須賀であそぼう！ 横須賀市LINEキャンペーン #横須賀であそぼう！レジャー・地場ものグルメ |
| その他 | 専門スタッフ |
飲食店詳細
| 座席数 | 100 |
|---|---|
| 禁煙/喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 |
有り 個室は別メニューをご用意しております |
| 貸切 |
有り 事前にお問合せ下さい。 |
| 予約 | 有り |
2025-12-19
＜12/20～24＞ホテル19階で楽しむ極上クリスマス・ディナー2025」｜予約受付中！
メルキュール横須賀では、2025年のクリスマスシーズンに、横須賀の美しい夜景とともに味わう、期間限定の特別なクリスマスディナーをご用意いたします。
ホテル19階 フレンチレストラン「ビストロ・ブルゴーニュ」では、総料理長が厳選した三浦半島産の食材をふんだんに使用し、この時期だけの特別なフルコースをお届けします。
乾杯にはロゼのスパークリングワインをご用意。大人のための、洗練されたクリスマスのひとときをお楽しみください。
注目のメインディッシュは、きめ細かくしっとりとした肉質が魅力の葉山牛サーロインステーキ。
三浦半島産の蕪・山葵・大葉を使ったコンディメントに、コーヒーの香りをまとわせたマデラ酒ソースを合わせた、クリスマス限定の一皿です。地元食材ならではの奥深い味わいが、横須賀の恵みを感じさせてくれます。
デザートには、濃厚なフォンダンショコラとパッションフルーツのガナッシュ、苺のサンタを添えたピスタチオアイスをご用意。
華やかさと大人の遊び心を兼ね備えた、クリスマスならではの一皿です。
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＜2025 Holiday Celebrations Full-Course Dinner メニュー＞
Amuse
カリフラワーのブランマンジェ
鮑とキャビア
Entrée
フォアグラ・ド・オアと穴子の大理石仕立て
～ポルト酒の香り～ ブロッコリーのピュレ
Soupe
コンソメスープ タラバ蟹
～パイ包み焼きにして～
Poisson
オマール海老のグリエ ～アメリケーヌソース～
エストラゴンのエキュメ 香草と花のサラダ
Viande
葉山牛サーロインのステーキ
三浦野菜 コーヒー香るマデラ酒ソース
～蕪・山葵・大葉のコンディメントと椎茸塩～
Dessert
フォンダンショコラ
パッションフルーツのガナッシュ
ピスタチオアイス ～苺のサンタ～
Pain
フランス産 焼き立てパン
Café ou Thé
コーヒーまたは紅茶（ロンネフェルト）
＜開催概要＞
提供期間：2025年12月20日（土）～24日（水）
※3日前までに要予約
営業時間：17:30～21:00（L.O. 20:00）
料金：フルコース お一人さま 17,000円
（2名様よりご予約受付）
※税・サービス料込
＊お子様同席可
（別途お子様メニュー 2,200円あり）
＊お飲み物は別料金
＜2025年クリスマス スペシャル特典＞
事前予約特典：スパークリングワイン（ロゼ）乾杯酒
お一人さま1杯プレゼント
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※仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
※食物アレルギーをお持ちの方は、ご予約時に必ずお知らせください。
ご予約・お問い合わせ
TEL：046-821-1594（レストラン直通）
メール：[H7490-FB@accor.com](mailto:H7490-FB@accor.com)
オンライン予約：https://qr.paps.jp/RvdbB
皆様のご予約をお待ちしております。
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