カレーの街よこすかで『よこすか海軍カレー』を食べよう!
横須賀のご当地グルメとして広く知られる『よこすか海軍カレー』。
明治41年に発行された海軍割烹術参考書のレシピに基づいて、現代に復元したカレーが『よこすか海軍カレー』です。
クオリティーを一定水準以上に保つため、認定店のみが『よこすか海軍カレー』の名称利用を許可されています。
原則的なルールを守った上で提供される、各店の特徴を生かした『よこすか海軍カレー』。食べ比べてみるのも楽しいですよ。

「カレーの街よこすか」の公式テーマソング2022ができました!

令和の横須賀のイメージにふさわしい、明るくポップな楽曲になっています。 ぜひ聴いてみてね♪

カレーの街よこすか公式テーマソング2022

3年ぶりに開催!カレーフェスティバル2022

感染対策を十分に講じたうえで3年ぶりに開催
【日時】 2022年5月21日(土)22日(日)9:00~16:00(※荒天中止)
【場所】 三笠公園(〒238-0003 横須賀市稲岡町82)

※事前申込をするとイベント会場に優先入場できます。
分散入場のため、事前申込にご協力ください。
5/11(水)申込受付開始(先着順)→詳細はHP「横須賀市観光情報」へ

~イベント内容~
☆よこすか海軍カレーバイキング (協賛:(株)むらせ)
500円で、各店こだわりのよこすか海軍カレーを3種選んで食べ比べ!
<1日 5,000食限定>

☆よこすかカレーパンまつり2022 (協賛:第一屋製パン(株))
700円で、よこすか海軍カレーパンと各店自慢のカレーパンを3個セットで販売!

☆海上自衛隊カレーコーナー
横須賀をはじめ、呉・佐世保・舞鶴・大湊の海上自衛隊カレーのお店が大集合!

☆個性的なカレーが大集合
全国の友好都市や交流地域から特別出店!バラエティ豊かなカレーメニューが楽しめます。

☆一条もんこ先生のカレー診療所が出店
スパイス料理研究家、一条もんこさんが作る無添加・グルテンフリーの健康志向なカレーが会場で食べられます。

※感染症対策として、混雑時には入場制限をする場合があります。市公式Twitterで当日の混雑状況をご確認ください。
https://twitter.com/yokosuka_city
※カレーグランプリやステージイベントは実施しません。
※検温などの感染症対策にご協力をお願いします。
※イベントは変更・中止になる場合があります。
※当日の開催確認は、市HPか8時以降にコールセンター046-822-2500へ

よこすか海軍カレーとは

明治41年に発行された「海軍割烹術参考書」には、当時日本海軍で調理されていた軍隊食のレシピが記されており、カレーライスの作り方についても記載があります。
この海軍割烹術参考書のレシピをもとに、現代に復元したカレーが「よこすか海軍カレー」です。カレーの街よこすか認定店舗では、原則的なルールを守った上で、各店の特徴を生かした海軍カレーを提供しております。カレーの街よこすかでは、栄養バランスを考慮し、サラダと牛乳を必ず添えることが提供の際のルールとなっています。

よこすか海軍カレー 五原則

○その1
「海軍割烹術参考書」(明治41年)のレシピをもとに現代に復元したカレーです
○その2
原則として、横須賀市内でしか提供できません
○その3
必ずサラダと牛乳をセットして提供しています
○その4
よこすか海軍カレーは「ご当地グルメ」です B級グルメではありません
○その5
カレーの街よこすかの認定店だけが名称使用を許可されています

※ヨコスカイチバンに掲載されていない『よこすか海軍カレー』認定店及び、よこすか海軍カレー関連商品、関連メニューその他詳細についての情報は 『カレーの街よこすか(公式)サイト』 をご覧ください。

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